壳内生“金” 江西鹰潭月湖小蜗牛“爬”出致富路
4月15日，走进江西省鹰潭市月湖区童家镇土桥村的蜗牛衍生基地，衍生棚内，离地30厘米的衍生网上铺满了秸秆，一只只白玉蜗牛拖着褐色螺壳在上头冉冉爬动。
衍生棚内的白玉蜗牛。熊锦阳摄
“白玉蜗牛因头、颈、腹、足、躯壳肌肉白色如玉而得名。”据蜗牛衍生基地隆重东说念主吴超先容，蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼比肩为宇宙四大名菜，而白玉蜗牛更是食用蜗牛中的杰出人物，“白玉蜗牛肉质肥嫩、养分丰富，是一种高卵白、低脂肪、低胆固醇的高档养分品，兼具食用与药用价值，轮廓应用价值高，商场需求量大。”
据了解，土桥村白玉蜗牛衍生基地是当地为发展富民产业打造的特色农业衍生基地，基地衍生面积共50亩，设有保温大棚10个、浅易大棚5个，此外还配备有40亩的青菜培植地，个股期权专门给白玉蜗牛提供丰富裕机的食物开端。
基地隆重东说念主吴超正在洒水，保证白玉蜗牛的湿度。熊锦阳摄
“在决定发展白玉蜗牛衍生前，咱们调研检察了多个名堂，最终发现白玉蜗牛有易料理、易滋长、易出售的特色。在对接好浙江的蜗牛加工基地，处分好销路问题后，咱们才回村运行投产建设。”吴超告诉记者，该基地夯实基础措施建设，问道优配装配有喷灌措施等相近配套。通过吸纳相近脱贫户务工等神态，勾通一批特意向的农户参与衍生，让小蜗牛“爬”出村民致富路。
“咱们以蜗牛基地建设名堂为持手，远离发展乡村新兴产业，立异使用‘商场+公司+基地+配合社+农户’的当代经营料理模式，酿成了以立异带创业、以创业带动工作、以工作促增收的致密花样。”据土桥村村委会主任彭福龙先容，蜗牛衍生名堂建成后，已带动周围百余户农户衍生。“当今蜗牛衍生名堂越作念越好，好多在外务工东说念主员也运行返乡创业，酿成了一个致密的可发展、可实施、可实验的‘一村一品’产业名堂。”
“咱们还测度在衍生基地相近建立起蜗牛餐厅、蜗牛好意思容品加工场等沟通产业，打造从衍生、加工，到食物坐褥、冷链物流、渠说念销售全产业链。”关于之后的产业发展，吴超发达得信心王人备，“咱们将在鹰潭市月湖区全面实验蜗牛衍坐褥业，况且提供蜗牛种苗、提供时间指示、提供制品销路，最猛过程松懈衍生户风险，带动全区衍生户增收。”
连年来，江西省鹰潭市月湖区充分阐发资源和时间上风，打造出繁多富裕场地特色的农村产业，鞭策脱贫劳能源稳岗工作，让越来越多的巨匠杀青在“家门口”工作增收，绘就乡村振兴新画卷。(完)